le fleuve ルフルーヴ

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le fleuve ルフルーヴ

BLOG

2022/11/18 11:04

【本日からスタート  le fleuve in Maison Def】

会場会場:Maison Def (豊岡市中央町18-1)期間:11/18(金)〜12/4(日) 10:00〜17:30 月曜定休会期中の11/20は 12:00〜17:30までシェフが在廊予定です。Maison Defの下村くんとは但馬、そして同世代、職人と...

2022/11/16 22:19

【地元・但馬でPOP UPします】11/18(金)スタート

こんばんは。いつもありがとうございます。秋のPOP UP全国ツアー、京都・東京と続いて第3弾が間髪入れずに開催です。第3弾は地元・但馬は豊岡市かばんストリート・通称かばストの中のMaison Defさんで当店とし...

2022/11/15 22:00

【無事終了いたしました】新宿伊勢丹本店POP UP

本日11/15で伊勢丹新宿店本館 トレンドスイーツ でのPOP UPが無事終了いたしました。1週間の間に、たくさんの方々にご来場いただき本当にありがとうございました。シェフと直接お話いただいた皆さん、LINEから...

2022/11/14 21:26

【いよいよ明日最終日】伊勢丹新宿店POP UP! トレンドスイーツ

(↑先日のインストライブで。水野シェフと洋菓子マウンテンにて)連日、たくさんのご来場、誠にありがとうございます。いよいよ当店のPOP UPは明日が最終日となりますが、当店の後には同じくトレンドスイーツのブ...

2022/11/07 17:09

師匠・水野直己シェフと初共演、インスタライブ開催!!

こんばんは。ルフルーヴ上垣ゆかです。 本日この後19時より、上垣の師匠である洋菓子マウンテン・水野直己シェフと 近年、水野イズムと呼ばれている(!?) Presquile Chocolaterie の小抜知博シ...

2022/11/01 20:25

【新宿伊勢丹本店POP UP】11/9スタートです♪

いよいよ来週水曜日11/9より伊勢丹新宿本店の地下1階のトレンドスイーツにてルフルーヴのPOP UP開催です。https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/event_calendar.html・商品ラインナップ(予定)...

2022/10/31 19:37

【価格改定前】明日11/1から、価格変更となります

先日よりご案内しておりました通り、明日11/1より当店の多くのお品の販売価格が値上げとなってしまいます。 昨今の輸送コストの値上がりや円安などのために各材料が値上がりしており、当店としても販売価格...

2022/10/21 10:24

10/29~ 京都市中京区 Community Store TO SEEに出店 します😊

 ―大好評いただきました春に引き続き、秋も開催します!ー兵庫県を拠点とする2つのブランド『le fleuve』と『SENREI』のポップアップイベント。10/30(日)のみシェフが在廊しますので、ぜひ会いに来てください...

2022/10/14 18:41

・11/1より 価格改定のお知らせ・

いつもありがとうございます。ルフルーヴの上垣でございます。今回は、当店の今後についてのお知らせです。当店にも9月頃から各材料屋さんより相次いで電話が入りました。原油高に加え、通常ルートではなく遠回...

2022/10/07 18:35

秋のPOP UP出店 京都&東京に参上いたします!

稲刈りが終わり、すっかり秋の空のこちら大屋町です。なんかちょっとしんみりする様な秋の夕暮れ。思わず写真を撮りました。空気が澄んでいて気持ちいいです。実は・・・今年は、この秋の時期にポップアップ出店...

2022/09/07 13:45

㊗ショコラの国際大会で、金賞を2つ受賞しました🎊

いつもありがとうございます。ICA、インターナショナルチョコレートアワード2021-2022 アジア太平洋大会で金賞を2つ受賞しました。2022年8月20日(土)に、香港で主催されたオンラインセレモニーで発表されました...

2022/08/23 23:57

【製造チームメンバーを募集します】

いつもありがとうございます。シェフの上垣です。最近のルフルーヴでは嬉しいことにお仕事のご依頼が多数寄せられているのですが、現在は手いっぱいでお断りしている状況です。なので、決めました。この秋からの...

2022/08/04 13:00

【感謝】8周年感謝祭、大盛況のうちに終了いたしました。

8周年感謝祭、たくさんのご注文をいただき本当にありがとうございました。ただいま、お品を順次発送手配準備すすめております。お手元へのお届けまで、今しばらくお待ちくださいませ。これからも美味しいお菓子...

2022/08/03 16:00

<最近のルフルーヴ工房> いま卵が少ないのです・・・

いつもありがとうございます。毎年、夏になると起こってしまうのが「卵が足りない問題」暑さにより、自家農園の鶏ちゃんたちの産卵が減ってしまうことと、そして今年は、新しく入ってきた鶏ちゃんたちが初夏に死...

2022/05/27 21:14

ルフルーヴの焼菓子ギャラリー ご予約受付中です♪

【連日ご盛況です、感謝】5/31まで開催中の阪急うめださんでの焼菓子ギャラリー。おかげさまで連日大変盛況で、ここのところ連日お菓子を納品のために発送しています。ご来場いただきました皆さま、誠にありがと...