ずいぶん前から、個人的にTwitterでフォローし、注目している坂口恭平さん。何かとバタバタしていて💦やっと、昨年出ていたこの本を最近読むことができました。最近出会う人全員に、ついつい薦めてしまう本です。...

今年も、お世話になりました。ルフルーヴは、おかげさまで8年目を迎えることができました。これも、お客様やお取引先さま、みなさんのお力添えがあってこそです！！！本当にありがとうございます。日頃のご愛顧に...

先日、丹波乳業さんを訪ねてきました。各酪農家さんから集められた牛乳をタンクに集めてから、殺菌などの工程を経てパック詰めをする工程を見学、教えていただきました。酪農の歴史と、日本の牛乳事情。いつでも...

この季節になると、例年ごそごそとDIYをはじめるシェフ。今日は、材料の粉を収納する為のコロコロをつけた台を楽しそうに作ってました。またひとつ快適になった材料庫をシェフはご満悦の様子で何度も眺めていまし...

6/13をもちまして、ルフルーヴの焼菓子ギャラリー、終了いたしました。今回もたくさんのご予約をいただき誠にありがとうございます。現在、順次発送手配を進めております。一番最後の方でも、再来週6/20頃にはお...

ルフルーヴ工房のある大屋は、山奥なのですが日本海にも近いのです。工房から日本海までは1時間半くらいですかね。そこに、シェフも時々釣りに行くのです。今日のまかないは、アコウの中華風　甘酢あんかけ。ズッ...

今年も阪急うめだ本店で開催していた「焼菓子ギャラリー」是非行きたいけど時節柄、行かなかった😭遠方の為にイベントまでお買い物に行けなかった😭阪急で買ったけど、足りなかった😭そんなお声をたくさんいただいた...

長年、個人的に大好きな女優　中谷美紀さん。最近、新刊を出されたとのことで早速、読み始めました。旦那さまと一緒に今はオーストリアにお住まいとのこと。軽快なリズムと、思わずクスっと笑ってしまうようなユ...

本日で終了でした。たくさんの方にお越しいただきました。LINEでも嬉しいメッセージたくさんいただきありがたいです。今年もありがとうございました。当店でも「ルフルーヴの焼菓子ギャラリー」をただいま準備中...

今日は、天気がよかったので家族でお隣、豊岡市にある但馬空港までドライブに。小さな、地方の空港なんですが屋上の展望台から飛行機が飛んでくるのを見ることができました。娘は、初めての飛行機の音に驚くかな...

いよいよ本日より開催です！今年も、たくさん焼菓子をご用意しました😊当店の焼菓子ラインナップは。ルフルーヴのクッキー缶ケイクミエルケイクショコラルージュケイクバナーヌフィナンシェパンデピスショコラと蜂...

昨晩開催された、世界大会ICAの授賞式。今回も、アジア・パシフィックエリアの時同様に、我が家のリビングでオンライン参加しました。結果は・・・おかげさまで、当店は３種類のエントリー中、２種類が受賞するこ...

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊4月開催のシェフのきまぐれ不定期便の予備分が、わずかにご用意できましたので追加販売いたします！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊前回のARA-CHOCOLAT特集のきまぐれ便。...

関西の有名パティスリー10店舗以上の焼菓子が勢揃い🥨🍪🧁！各店の食べ比べも楽しい企画です。当店では、クッキー缶やフィナンシェ、ケーキなど12種類の焼菓子をご用意しています。美味しいお菓子をそろえて、みなさ...

仕込みが順調に進んだので、当初の予定より早くクッキー缶がご用意できるようになりました。.クッキー缶もただいまご予約受付中です。母の日ギフトとしてご希望の方は、お届けの日時指定とメッセージカードの有無...