：：：：：：：：：：：：：：：：：： こちらの商品はご予約日を設けて受注生産をしております。 次回のご予約開催は、 2021年　6月18日 20:00〜です ＜ご注意！！＞ 自家農園の鶏の卵の数の関係で、 ご予約順での発送となります。 （鶏が卵を産み次第、お品ご用意できます。 平飼い卵の数に限りがありますので、どうかご了承ください。） 数量限定でのご案内です、お早めにご予約お願いいたします。 （今後のご予約日の日程も確定次第、 当店のLINEでご案内いたします。 ３枚目の写真のQRコードを読み取っていただくと LINEに入れますので是非ご登録ください。） ：：：：：：：：：：：：：：：：：： 焦げてるなんて言わないで。 「濃厚バスクチーズケーキ」12cmホール 実は、もともと チーズケーキがあまり好きではないというシェフ。 それならば、自分の好きなチーズケーキを作ろう ということではじめたのですが 実は、予想以上にレシピ開発に難航しました。 特にチーズ部分と表面のカラメルとの バランスにこだわっています。 かなりの試作を繰り返して辿り着いたチーズケーキです。 チーズケーキ嫌いのシェフが作る、バスクチーズケーキ。 濃厚な味わい、是非ご堪能ください。 ※６カットを想定しています。 ※賞味期限 解凍日から４日間 原材料 クリームチーズ、自家農園平飼い卵、奄美諸島産サトウキビ糖、グラニュー糖、牛乳、小麦粉 ※お届けについて こちらのお品は、冷凍クール便でのお届けとなります。 どのお品も、冷蔵庫で6時間程度置いて 解凍してからお召し上がりください。 また、同時にご注文いただきましたら、 他の商品との同梱も可能です。ぜひご利用ください。 ※他商品との同梱について 同時にご注文頂きましたら、同梱にてお送りします。 全てのお品が揃ってからの発送となります点、 ご了承ください。 ★★LINE会員様には最優先でご案内します★★ 商品が売り切れになった場合など、 再入荷やご予約日のご案内などは ルフルーヴのLINE会員様に最優先でご案内しております。 是非、ご利用くださいませ。→ https://lin.ee/ot5eXFb

思わず目が覚めるほどに はちみつが口いっぱいに広がります。 まるで草原で花々の香りを 胸いっぱいに吸い込んだ時のような そんな気持ちにさせてくれるお菓子です。 芳潤なアーモンドの香りと 贅沢に使ったはちみつ。 そして、 旨味をじっくりと引き出す焼き加減。 リッチな風味をお楽しみください。 特に、はちみつラバーの方には ぜひぜひ召し上がっていただきたい逸品になっています。 シェフ上垣の原点・ケイクミエルとも 食べ比べしていただくのもオススメです♪ 原材料：ﾊ゛ﾀｰ（北海道製造）、 　　　　自家農園産平飼い卵、ｱｰﾓﾝﾄ゛、 　　　　ｸ゛ﾗﾆｭｰ糖、自家農園蜂蜜、小麦粉 サイズ：　長い辺　6.5cm　, 短い辺　4.5cm 　　　こちらを３個セットで。 　　　（１個ずつ個包装でお届けします。） 賞味期限：発送日より約２週間　 　　　　　１５℃以下で保存ください。 ※鮮度の良い状態でお届けするために 冷凍クール便でのお届けです。 ※他商品との同梱について 同時にご注文頂きましたら、同梱にてお送りします。 全てのお品が揃ってからの発送となります点、 ご了承くださいませ。 ★★LINE会員様には最優先でご案内します★★ 商品が売り切れになった場合など、 再入荷やご予約日のご案内などは ルフルーヴのLINE会員様に最優先でご案内しております。 是非、ご利用くださいませ。→ https://lin.ee/ot5eXFb

：：：：：：：：：：：：：：：：：： こちらの商品はご予約日を設けて受注生産をしております。 ＜ご注意！！＞ 自家農園の鶏の卵の数の関係で、ご予約順での発送となります。 （鶏が卵を産み次第、お品ご用意できます。 平飼い卵の数に限りがありますので、どうかご了承ください。） 数量限定でのご案内です、お早めにご予約お願いいたします。 （今後のご予約日の日程など確定次第、 当店のLINEでご案内いたします。 2枚目の写真のQRコードを読み取っていただくと LINEに入れますので是非ご登録ください。） ：：：：：：：：：：：：：：：：：： ベネズエラ産カカオを中心とした le fleuveオリジナルブレンドのショコラをふんだんに使用した 贅沢なテリーヌの2個セット。 自家農園の、安全な　平飼いたまご「むかしむかし卵」と ショコラのコクを引き出す純良な国産のバターで、 カカオの深いコクを引き出します。 召し上がる温度によって、それぞれに違った食感をお楽しみください。 1. 温める 召し上がる直前に、電子レンジでわずかに温めていただくと、 内側がとろけてショコラの香りが口の中いっぱいに広がり、 フォンダンショコラとしてお楽しみいただけます。 2. 冷やす 冷蔵庫で冷やして召し上がっていただくと、 重厚な口当たりのテリーヌショコラとして。 3. 常温で 冷蔵庫からしばらく出して、常温の状態で召し上がっていただくと、 冷たい状態よりも口溶けが早くなり、しっとりとした食感になります。 大きさ： 賞味期限：解凍日当日 保存方法：１５℃以下で保存ください。 こちらのお品は、鮮度の良い状態で お届けする為に 冷凍クール便でのお届けとなります。 同時にご注文いただきましたら 他のお品との同梱でのお届けも 可能ですのでご利用くださいませ。 ★★LINE会員様には最優先でご案内します★★ 商品が売り切れになった場合など、 再入荷やご予約日のご案内などは ルフルーヴのLINE会員様に最優先でご案内しております。 是非、ご利用くださいませ。→ https://lin.ee/ot5eXFb

シェフ上垣が、独立当初より夏季限定で作っているケイク。 その当時からのファンの方も多く、 実は、マダムのお気に入りナンバー１のケイクでもあります。 フレッシュなバナナの味わいに驚かれる方も多いです。 もちろん、当店の他のお菓子と同様に 香料は一切使っていません。 美味しさの秘密は、ケイクを作る工程。 実は・・・このケイクは一般的なケイクよりも工程が多く、 手間ひまかけています。 まず、フレッシュのバナナの旨味を凝縮するために オリジナルのバナナのコンフィチュールを作り それを生地に混ぜ込んでケイクに仕上げています。 焼き上がった後は、ラム酒をたっぷりと染み込ませて。 トロピカルな味わいで、 是非この季節に召し上がっていただきたいひとしなです。 冷たく冷やして召し上がっていただくのもオススメですよ。 原材料：グラニュー糖、バナナ、小麦粉、バター、 　　　　卵、アーモンド、クリーム、リキュール、 　　　　アルミフリーベーキングパウダー サイズ：約16cm×6cm×6.5cm　 　　　　（当店では８カットする大きさです） 賞味期限：発送日より約２週間　 　　　　　１５℃以下で保存ください。 ※他商品との同梱について 同時にご注文頂きましたら、同梱にてお送りします。 全てのお品が揃ってからの発送となります点、ご了承ください。 

生地といよちゃんのベストな割合を探ったり、 口当たりに影響するいよちゃんのサイズも、 存在感がありながらも 不快にならない大きさへの調整するなど、 細かな試作を繰り返して完成しました。 素材の個性を存分に引き出した ルフルーヴらしいケイクになりました。 一般的なパティスリーのほとんどが 市販の製菓材料の果物のピールを 使うお店ばかりの中、 当店が手間ひまを惜しまずに当店が自家製のピールを製作するのは、 まず、シェフが納得のいく素材を使いたいこと、 お菓子の完成から逆算して、 そのためのベストマッチのピールの仕上がりに合わせるため。 広島・瀬戸田から届いた減農薬伊予柑を、 七日間毎日火を入れてじっくりと炊いて 出来上がった自家製の「いよちゃん」をふんだんに。 仕上げには、愛媛・中島産の減農薬レモンで作った 自家製レモンリキュールをまとわせて。 この季節にぴったりの爽やかなケイクです。 冷たく冷やして 召し上がっていただくのもオススメです。 原材料：いよかん、卵、ｸ゛ﾗﾆｭｰ糖、バター、 　　　　小麦粉、ｱｰﾓﾝﾄ゛パウダー、牛乳、ﾚﾓﾝ、ﾘｷｭｰﾙ 　　　　アルミフリーベーキングパウダー サイズ：約16cm×6cm×6.5cm　 　　　　（当店では８カットする大きさです） 賞味期限：発送日より約２週間　 　　　　　１５℃以下で保存ください。 ※他商品との同梱について 同時にご注文頂きましたら、同梱にてお送りします。 全てのお品が揃ってからの発送となります点、ご了承ください。 （通常は、冷蔵もしくは 気温の低い季節は常温でのお届けのお品ですが 同梱商品との兼ね合いで 冷凍でお届けとなる場合もございます。 ご了承くださいませ。） 

『ハチだけの仕事』蜂蜜と 『むかしむかし卵』を使い シンプルに焼き上げたパウンドケーキです。 『ハチだけの仕事』とは 養父市大屋町にある私の実家で営んでいる　麦畑自然農場が 採取している蜂蜜の名前です。 この一風変わった名前には意味があります。 この蜂蜜は、水飴やその他の混ぜ物をしないことはもちろん、 ハチたちが集めてきた蜂蜜をそのままに、 加熱もすることなく、まさにそのままに瓶詰めにしています。 また、通常の養蜂では、抗生物質を使うことで蜂たちの病気を防ぐのですが、 わたしの父が行っている　麦畑自然農場での養蜂では 抗生物質は一切使っていません。 まさに『ハチだけの仕事』の蜂蜜なのです。 そして、同じく原料に使っている卵も 同じく自家農園で行っている平飼い養鶏で育った鶏たちの卵です。 人が食べる事の出来るくらい安全な、100%国産の餌を食べ、 山から流れる清らかな水を飲み、 また、鶏舎消毒などの一切の薬品を使わずに、 広い場所でのびのびと育った鶏たちの卵を使っています。 自然の力に満ち溢れた、卵のパワーを感じていただけると思います。 アーモンドプードルには、 イタリア産の最上品質のパルマギルジェンティ種をセレクト。 華やかな香りが特徴です。 コクのある栗のはちみつにパワーの源の卵。そして華やかな香りのアーモンド。 シンプルなレシピだからこそ、 それぞれの素材の味わいをじっくり感じていただけます。 蜂蜜のコクを引き出すよう、しっかりと焼き上げています。 兵庫県の山奥から、ごちそうケイクをお届けします。 ギフトにも喜ばれます。 原材料：むかしむかし卵　砂糖　国産小麦粉　 四葉バター　ハチだけの仕事蜂蜜　アーモン　生クリーム　アルミフリーベーキングパウダー サイズ：約16cm×6cm×6.5cm 賞味期限：発送日より２週間　１５℃以下で保存ください。

LINEでご連絡いただいている、N様のご予約分です。 ＜ご注文内容＞ ケイクバナーヌ　ホール２本