Yuzu confit - ゆずコンフィ - 有機無農薬栽培のゆずをle fleuve工房の裏山から シェフ自ら収穫。 そして、そのゆずを ７日間かけて毎日じっくりと火を入れ、コンフィに。 ゆずは敢えて内皮を剥かずに 自然のままの、力強い味わいを残しています。 コンフィは１枚１枚並べて乾燥させた後に、 ビターチョコレートでコーティング。 凝縮したゆずの香りとうまみ、 そして自然のほろ苦さとカカオ感が絶妙なバランス。 収穫から製造まで、じっくりと丁寧に 時間をかけて仕上げています。 le fleuveの原点ともいえるお品です。 一般的なピール（オレンジやレモン）よりも、 ややハードめな食感となっております。 甘さ控えめ、大人のお味のお菓子です。 ウイスキーやブランデーなどの お酒と一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。 内容量：6枚 賞味期限：発送日から14日前後 原材料：無農薬柚子、砂糖、カカオバター、 　　　　カカオマス、全粉乳／ 　　　　乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む） ※ショコラの香りは鮮度が命なのでご予約順にて発送しています。 ※他の商品との同梱も可能です。 その場合は、商品がすべてご用意でき次第の発送となります。 ★★LINE会員様には最優先でご案内します★★ 商品が売り切れになった場合など、 再入荷やご予約日のご案内などは ルフルーヴのLINE会員様に最優先でご案内しております。 是非、ご利用くださいませ。→https://lin.ee/ot5eXFb

220mm(正面)×120mm(マチ)×190mm(高さ)の手提げ袋です。 ショコラ小さなお菓子をいくつかギフトとして贈られる際に。 当店のオリジナル紙袋です。 パウンドケーキ、クッキー缶を ギフトに使われる方は、こちらをご注文くださいませ。 ※各ショコラのボックス （ボンボンオショコラ、ゆずコンフィ、いよちゃん、アマンドショコラ等） には、備考欄よりお知らせいただきましたら １箱につき紙袋１枚は無料サービスでお入れしております。 ※サイズが小さいために、焼き菓子詰め合わせ（ボックス）には お使いになれませんのでご注意ください。