2025年新作 ルフルーヴのショコラサブレ 【指定発送日は2月15日以降で承ります。】
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※ありがたいことに人気のお品のため、指定日の発送は2月15日以降の発送となります。
自家農園の平飼い卵を使った2種のサブレに、ルフルーヴオリジナルブレンドのショコラをコーティングしてフルーツとカカオの魅力たっぷりと詰め込んでいます。
・オーストラリア産、オーガニックの山ぶどうをたっぷりと使った生地にフランス産、オーガニックのラベンダーを合わせたサブレには、ビターチョコレートを合わせました。ぶどうの甘酸っぱい風味のあとに、やさしいラベンダーがふわっと広がるサブレと酸味と苦味と甘味をバランスよく調整したビターチョコレートのハーモニー。
・カミノベルデカカオとココナッツのサブレ
チョコレートのサブレにココアパウダーを使わず、オリジナルブレンドのチョコレートを生地にそのまま混ぜ込むのがシェフ上垣流。工程上チョコレートを混ぜ込むと生地にとってベストな温度の幅がとても狭くなるので生地のご機嫌をうかがいながら丁寧に作っています。サクサクとしたココナッツにやさしいミルクチョコレートを合わせて、コクのあるまろやかなお味。
内容量 12枚
原材料名 小麦粉（国内製造）、バター、ミルクチョコレート、きび砂糖、アーモンド、チョコレート、ココナッツファイン、グラニュー糖、山ぶどう、カカオマス、卵、サワークリーム、ラベンダー、とうもろこし／乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
賞味期限 発送日より15日
（開封前につきこの日付です。開封後、味が落ちるのが早くなりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。）
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