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ブロンテ村のピスタチオ バターサンド 2個入り 【 次回9/23 20:00よりご予約開始 】

¥1,512 税込

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次回のご予約は、
8/12 20:00よりご予約開始です。
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<ご注意!!>
自家農園の鶏の卵の数の関係で、ご予約順での発送となります。
(鶏が卵を産み次第、お品ご用意できます。
平飼い卵の数に限りがありますので、どうかご了承ください。)

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今回のクリームは、
主役であるピスタチオの味わいを引き出すために
バタークリームの主張が強くなりすぎないよう、ベルギー産発酵バターと国産のよつ葉バターをブレンドしています。
そこに加えたのは、ペルーのお酒ピスコ。もったりとした後味がすっきりと仕上がりました。

  ※ピスコ・・・ブドウの蒸留酒。ちょっとグラッパに似たような感じです。ペルーの国民的なお酒だそうです。当店のショコラなどでもお世話になっているアマゾンカカオの太田シェフにご紹介いただいたお酒。当店のお菓子では、このサンドのみに使っています。
  
*お菓子のお取り扱いにつきまして*
こちらは、お菓子を鮮度の良い状態でお届けするためにクール冷凍便でのお届けです。
お召し上がりの際は、食べる時間から逆算していただいて6時間前に冷蔵庫に入れていただき
冷蔵庫にて解凍してください。
冷蔵庫から出したらすぐ召し上がっていただくとクッキーもパリパリで食感もオススメです。
が、温度が低すぎてバタークリームがちょっと硬いなという方は常温で1分ほど待つと程よい柔らかさになるかと思います。お好みのタイミングを見つけてみてください♪

大切な注意点は、
クッキーが湿気てしまいますので必ず袋を開けずに解凍してください!!
お届け時に、お取り扱いのご案内の用紙も同封いたします。

内容量: 2個  (約直径55mm 厚さ約25mm)
原材料:ベルギー産発酵バター、国産よつ葉バター、
    フランス産小麦粉、グラニュー糖、種子島産サトウキビ糖、自家農園産卵、
    ブロンテ産ピスタチオ、リキュール、
    塩  
賞味期限:解凍日含めて3日間
(開封前につきこの日付です。開封後、味が落ちるのが早くなりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。)
保存方法:冷凍にて保存
     (冷凍での長期保存はおすすめしません)

※お品がご用意出来次第の発送となります。

※同時にご注文頂きましたら、
他のお品との同梱でのお届けが可能です。
ただし、全てのお品が揃い次第の発送となります点ご注意くださいませ。

※こちらのお品には、紙袋はお付けしておりません。
ギフト用などで紙袋をご希望の方は、「le fleuve ギフト手提げ袋 紙袋」(¥110)を同時にご注文ください。

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