仙櫻 -SENSAKURA-
※シェフがひとりで製造しているブランドです。
製造数に限りがあるため、
現在、2018年12月以降の発送分の
ご予約を受け付けております。
（発送日のご指定がない場合は、
12月1日以降ご予約順に発送してまいります。）
2019年のバレンタインデーまでのお届けをご希望の方は、
2018年12月31日までのご注文いただき
発送日の指定を備考欄に記載をお願いいたします。
le fleuve工房のある
兵庫県養父市大屋町が守り続けてきた
銘酒 『仙櫻』をふんだんに使用した
ボンボン・オ・ショコラが完成しました。
仙櫻は、兵庫県最高峰
氷ノ山の ブナの原生林から流れる水と
養父市大屋町で有機無農薬栽培した米のみを
使っています。
かつて日本一のスズ鉱山として栄えた
大屋町明延（あけのべ）鉱山の坑道跡にて
約半年間かけてじっくりと熟成することにより、
まろやかでフルーティな香りへと変化します。
伝統を守り続ける杜氏のたしかな技術によって
生まれる美酒は入手することも難しく、
幻の銘酒といわれています。
しっとりやわらかなガナッシュ。
なめらかな口どけと共に
上品な日本酒 仙櫻の香りが広がる一粒に仕上がりました。
そして、その仙櫻の味をよりお楽しみいただけるように
お口直しに le fleuveオリジナルの
プレーンなショコラもご用意しました。
賞味期限：発送日より１４日前後
内容量：６個 （仙櫻 ３個・ プレーン ３個）
特定原材料：乳
※シェフひとりで、ご予約順にお菓子を作っておりますので、
こちらのお品は現状、5月20日以降の発送となります。
他の商品との同梱ご希望の場合は、そちらの発送にも
お時間を頂戴することになりますので、ご了承ください。
※本品はアルコールを含んでおります。
お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時にはご注意願います。
※ショコラ用紙袋ご希望の方は、備考欄もしくはメッセージより
お知らせください。１箱につき、１枚までサービスで同封いたします。
¥ 2,484
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
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