le fleuve ルフルーヴ

  • ネットショップを開設するならBASE
  • shopping cart

le fleuve ルフルーヴ

タブレット アマゾン

¥1,620

★★無料LINE会員様には優先でご案内します★★
商品が売り切れの場合など、
再入荷やご予約日のご案内は
ルフルーヴの無料LINE会員様に優先的にご案内しております。
是非、ご利用くださいませ。→ https://lin.ee/ot5eXFb

:::::::::::::::::::::::::

アマゾンカカオのタブレットです。
このカカオは、南米ペ ル ー の ア マ ゾ ン の
カカオ農家さん達が無農薬で丁寧に育てているものです。
アマゾンの現地で、貧 困 を は じ めとした
様 々な現実を目の当 たりにし た
料理人の太田哲雄さんが、
「何かできるんじゃないか」と考えて
このカカオを日本へ輸入されています。

農家に生まれ育ったシェフ上垣も、
日々の生活の中から、農家が直面する苦悩も喜びも
子どもの頃から、生活の一部として感じてきましたので、
先述の太田さんの考えにも強く共感しました。

このカカオを使うことは、
ただ美味しいだけでなく
私たちがこの先もチョコレートをいただける未来に繋がる、
そして、
遠く離れたアマゾンの農家さん達と繋がってゆく・・・
そんな願いも込めて、
今回このカカオを使わせてもらうことにしました。

自然のパワーに溢れたこの力強い味わい、風味を生かした
ショコラに仕上げたいと構想段階から考えてきた上垣。
自然豊かなアマゾンの多様性、神秘的、強さなどをキーワードに
シェフ上垣なりのアマゾンカカオの表現として、
食感や味わいの変化を楽しめるものに仕上げました。

カラメルを砕いて、味わいの奥行きと食感を加え、
さらに、カカオニブを食感のアクセントとして。
滑 ら か な ショコラの部分と心地よい食感の部分が出来て、
口溶けの変化や香りの余韻を楽しんでいただけます。

ひと口ごとにいろんな表情を見せる・・・
アマゾンカカオの多面的な魅力を感じていただけるような
タブレットに仕上げ ることができました。

箱に入り、お味の説明書も同封しておりますので、
ギフトにもおすすめのお品です。

原材料名  カカオマス(外国製造)、砂糖
内容量  45g
賞味期限 発送日より30日
(開封前につきこの日付です。開封後、味が落ちるのが早くなりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。)
保存方法 15℃以下で保存



●●ご購入に関するご注意事項●●
FAQをお読みいただいた上でご注文ください。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で5月1日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • ヤマト宅急便 クール便

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥2,195

    • 東北
      青森県

      ¥1,595

      岩手県

      ¥1,595

      宮城県

      ¥1,465

      秋田県

      ¥1,595

      山形県

      ¥1,465

      福島県

      ¥1,465

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,335

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,335

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,215

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,215

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,215

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,215

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,215

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,335

    • 沖縄

      ¥1,735

通報する

ショップの評価