初夏の光、旅の記憶、実りの香り・・・
季節のひとときを映した、二つのジェラートをお届けします。

2025年初夏。
イタリア・トスカーナ滞在中に友人が営むレストランで教わったレシピをもとに生まれた
「バニラジェラート」
シェフが選び抜いた芳醇な香りのバニラと、工房近くの低温殺菌牛乳を使って。
シンプルな組み合わせだからこそ、素材本来の風味が際立ち、ミ
ルクのやさしいコクとバニラの豊かな香りがゆっくりと広がります。

桃のソルベは、ミヤタピーチさんから直接届けていただいている桃を、
セミドライコンフィへと仕立てる過程で生まれる
果実の旨みが凝縮したシロップから生まれました。

「自然の恵みを、最後の一滴まで美味しく届けたい」シェフの思いと、
お客様からの「夏にぴったりの爽やかなソルベが食べたい」というお声をきっかけに完成した
この季節だけの味わいです。
桃本来のみずみずしい香りとやさしい甘みを、すっきりとした余韻とともにお楽しみいただけます。

ミルクとバニラが織りなす穏やかな味わい。
桃の香りが涼やかに広がる、季節のソルベ。

イタリアでの学びと、日本の豊かな素材が出会って生まれた
初夏だけのジェラートセットです。

●内容量　バニラジェラート　230ml、　桃のソルベ 230ml　
●保存剤を使用していないので、お届けから14日をめどに
お召し上がりください。

※お届けについて
こちらのお品は、冷凍クール便にてお届けいたします。