ピレネー Tourte Pyrénées  | le fleuve ルフルーヴ

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ピレネー Tourte Pyrénées 

¥2,970 税込

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数年ぶり・・・久しぶりの登場です。

シェフのお気に入りの焼菓子がこちら。
フランス南部のミディ=ピレネー地方のお菓子。
スペインとの国境にあるピレネー山脈から
イメージして作られた形はもこもこして、なんともキュートですよね。
パスティスというリキュールを効かせるのが特徴です。
(*パスティスは、スターアニスの種子を原料とした独特の風味のいわゆる香草系リキュール。
好みが分かれるところですが、こちらの地域では食前酒として飲まれることが多いそうです)

甘さもお菓子の中では控えめなので、個人的には朝食にもオススメだと思っています。
牛乳と一緒に召し上がっていただくのがシェフのオススメの食べ方です。
日本国内ではあまり有名ではないお菓子だと思いますが、この機会に是非ご賞味くださいませ。

内容量:  ホール1個 (直径177mm) 6〜8カットのイメージです。
原材料:小麦粉(国内製造)、自家農園平飼い卵、グラニュー糖、バター、リキュール、アーモンド/ベーキングパウダー(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
保存方法:冷凍にて保管、解凍後は高温多湿を避けて常温にて保存
賞味期限:解凍日より1週間

※こちらのお品は、鮮度の良い状態でお届けするために冷凍クール便にてお届けいたします。

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同時にご注文頂きましたら、同梱にてお送りします。
全てのお品が揃ってからの発送となります点、ご了承ください。

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その場合は、ご注文時にお受け取り希望の日時を第3希望までご記載ください。
こちらより追ってメールアドレスの方にメールにてご連絡申し上げます。
2日以内に返信がない場合は、お手数ですがinfo@koudaiuegaki.comまで一度ご連絡ください。

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