ピレネー＿ハーフ　Tourte Pyrénées　

¥1,890

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数年ぶり・・・久しぶりの登場です。

シェフのお気に入りの焼菓子がこちら。
フランス南部のミディ=ピレネー地方のお菓子。
スペインとの国境にあるピレネー山脈から
イメージして作られた形はもこもこして、なんともキュートですよね。
パスティスというリキュールを効かせるのが特徴です。
（*パスティスは、スターアニスの種子を原料とした独特の風味のいわゆる香草系リキュール。
好みが分かれるところですが、こちらの地域では食前酒として飲まれることが多いそうです）

甘さもお菓子の中では控えめなので、個人的には朝食にもオススメだと思っています。
牛乳と一緒に召し上がっていただくのがシェフのオススメの食べ方です。
日本国内ではあまり有名ではないお菓子だと思いますが、この機会に是非ご賞味くださいませ。

内容量：　　ハーフ１個 (直径177mm)　３〜４カットのイメージです。
原材料：小麦粉（国内製造）、自家農園平飼い卵、グラニュー糖、バター、リキュール、アーモンド／ベーキングパウダー（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）
保存方法：冷凍にて保管、解凍後は高温多湿を避けて常温にて保存
賞味期限：解凍日より１週間
（開封前につきこの日付です。開封後、味が落ちるのが早くなりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。）

※こちらのお品は、鮮度の良い状態でお届けするために冷凍クール便にてお届けいたします。

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