新作！金柑と夏みかんのタルト
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柑橘大好きなシェフは異なる柑橘を2つ以上使ってお菓子を作ります。
今回は、鹿児島の清木場農園さんからお分け頂いた完熟金柑、夏みかんの果実、
そしてレモンと橙のゼストによる香りと、4つの柑橘を使って表現。
工房で5日間かけてコンフィにした金柑と夏みかんの下にあるダマンドは、
シチリアのパルマギルジェンティ種とアメリカ産のカーメル種とノンパレル種のブレンド。
すべて、注文後にアーモンドを挽いてくださるというこだわりのあるアーモンドプードルを使っています。
そのタルトと一緒にいただくお茶は、紅茶や中国茶もあいますが、
スタッフのおすすめは緑茶・・・新茶の季節にぴったりのタルトをお作りしました。
【お召し上がり方】
冷凍状態でお届けしますので、
冷蔵庫で6時間程度で解凍してからお召し上がりください。
賞味期限は解凍から4日間です。
（※冷凍庫での長期保存は、匂い移りが起こりますのでお薦めいたしません。）
（開封前につきこの日付です。開封後、味が落ちるのが早くなりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。）
原材料名 :
内容量 ：1個
賞味期限：解凍日より4日間、解凍後は冷蔵庫にて保存の上お早めにお召し上がりください。
※冷凍便にて配送、他の商品との同梱も可能です。
その場合は、商品がすべてご用意でき次第の発送となります。
●●ご購入に関するご注意事項●●
FAQをお読みいただいた上でご注文ください。
