Ganache -ガナッシュ - はちみつショコラ6種のコレクション  | le fleuve ルフルーヴ

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Ganache -ガナッシュ - はちみつショコラ6種のコレクション 

¥2,592 税込

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ガナッシュ6・
  ー はちみつセレクション ー

自家農園・麦畑自然農場が採取する『ハチだけの仕事』はちみつによる
ボンボンオショコラ6種類のコレクション。

お味は。(左上より時計回りに)

・はちみつマロン
深いコクのある「栗」のハチミツを使ったミルクガナッシュ。
プレーンタイプのお味。

・はちみつパッションフルーツ
「栗」のハチミツとパッションフルーツを合わせたガナッシュ。
フルーティな香りを楽しんで。

・はちみつフランボワーズ
軽やかな「たら・はぜ」はちみつと甘酸っぱいフランボワーズのガナッシュ。
柔らかい口溶けのガナッシュは、
まるで赤ワインのように華やかでフルーティー〜最後にはちみつの香り。
味の変化をお楽しみください。

・はちみつゴルゴンゾーラ
イタリア産 DOPゴルゴンゾーラを
優しい味わいのたらはぜの蜂蜜と合わせて。
濃厚なミルキー感と味の奥行きがクセになるひと粒。

・はちみつアマンド
コクのある「栗」のハチミツと、
ローストしたアーモンドを合わせた、まったりとした口どけのガナッシュ。

・はちみつシトロン 
「たら・はぜ」のハチミツと淡路島産の減農薬レモンのガナッシュ。
表面にはバジルを散らして。


賞味期限:発送日より約14日間
保存方法:15℃以下で保存してください。
原材料:砂糖、カカオバター、 カカオマス クリーム 、全粉乳、 アーモンド、 蜂蜜、パッションフルーツ、マンゴー 、ゴルゴンゾーラチーズ、レモン、リキュール、 バジル、レシチン(大豆由来)

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