ジェラート好きのシェフ。
夏は特に、美味しい素材との出会いがあると
すぐにジェラートにして食べたい！と思うようです。
今回は、シェフ上垣から、それぞれのジェラートのご紹介です。
★指定発送日は9月17日以降でお願いします。

【平飼いこっこちゃんのレモンカスタードアイス】




【やまもと農園 スイカのソルベ】

ルフルーヴのある養父市の隣町、朝来（あさご）市で
農薬を使わず、有機肥料でスイカを育てているやまもと農園さん。

スイカが好きな僕が食べて、これはおいしいと思えるものに出会いました。

スイカは果汁だけでなく、果肉の繊維も一緒に食べた時がおいしいと思っています。
だからジューサーにはかけず、一つひとつ手作業で種を取り、
果肉を丸ごと使ってジェラートにしています。

スイカをそのまま食べた時の、みずみずしさや果肉の感じまで残せるように仕上げました。

暑い季節に、たっぷり食べてもらいたいジェラートです。

ぜひザバイオーネなど、クリーム系のジェラートと一緒に食べてみてください。
スイカのみずみずしさとクリームのコクが合わさるのも、僕の好きな食べ方です。

⚫︎内容量　　やまもと農園スイカのソルベ　230ml
　　　　　　平飼いこっこちゃんのレモンカスタードアイス　230ml


⚫︎主な原材料
＜やまもと農園スイカのソルベ＞
スイカ、グラニュー糖、ぶどう糖、水飴、レモン／安定剤
＜平飼いこっこちゃんのレモンカスタードアイス＞
牛乳・卵・レモン・リキュール

※お届けについて
こちらのお品は、冷凍クール便にてお届けいたします。