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2023/12/21 18:03
世界文化社さん発刊の
最高のショコラ2024
に今年も当店ルフルーヴを掲載いただいております。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/84813/blog/0149810214ac30f636b1ec51ad4cad97.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
本日発売です!
全国の本屋さん、アマゾンなどでお求めいただけます。
国内外のブランド•ショコラが掲載されていて、
修行時代から、この本に載ることが夢だったという
シェフ上垣。
毎年取材してくださる編集者の方には
「毎年のアップデートが楽しみです」
とメッセージをいただきました。
ここ数年の変化、成長を見守っていただいています。(本当にありがとうございます。)
この本を読むのが毎年楽しみなシェフ。
今年も早速、鼻息を荒くして、隅々まで読み込んでます。