本日のシェフのまかないごはん | le fleuve ルフルーヴ

2021/06/11 18:36

ルフルーヴ工房のある大屋は、山奥なのですが

日本海にも近いのです。
工房から日本海までは
1時間半くらいですかね。
そこに、シェフも時々釣りに行くのです。

今日のまかないは、

アコウの中華風 甘酢あんかけ。
ズッキーニやパプリカ、
私の大好きなキクラゲもふんだんに!
(今日のアコウは、
漁師さんが釣ってくれたものです。)
とってもおいしかったです。
今日もご馳走様でした。