le fleuve ルフルーヴ

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BLOG

2018/08/11 19:30


不定期に開催中の、
「シェフのきまぐれ不定期便」の第3弾。
今回は、旬のあんずをコンフィチュールやタルトが入ります!
夏の爽やかなあんず。美味しいです。おすすめです。
少しだけご紹介しますね。

* あんずのコンフィチュール *
長野県の減農薬あんずを、フレッシュさはそのままに。
どこまでも純粋な、あんずの味をお楽しみください。
ヨーグルトにも、バターと一緒にカンパーニュに塗っていただくのもGoodです。
紅茶に入れるのも、美味しいですよ♪

 * あんずとピスターシュのタルト *
同じく長野県の減農薬あんずをたっぷりと使ったタルト。
甘酸っぱいあんずと、やさしい口当たりのピスターシュ。
おもわず笑顔になってしまう体験をあなたに。
パイ生地を敷き込んでいますので、
召し上がる1時間前に常温解凍していただくと、
焼きたてのパリパリ感をお楽しみいただけます。
あわせる飲みものは、コーヒーより紅茶がおすすめです。

ご予約期間は8/20の0時までです。 お見逃しなく!