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2017/09/26 07:39
りんごが入荷しました! 「この時期はアップルパイ、焼いてないんですね?」と思っておられたみなさん、 お待たせしました!!(ほんと、お問い合わせをたくさんいただいておりました。) とうとうこのシーズンがきました♪ le fleuveが毎年、入荷している 長野県のりんご農家 神田さんから りんご「つがる」が入荷しました!! 真面目な仕事で、毎年とても美味しいりんごを送ってくださいます。 le fleuveのお菓子に使うりんごは、毎年この神田さんのりんごだけです。 10月のPop-Upから、大人気のアップルパイ、始めます。 今の時期は「つがる」ですが、時期ごとにりんごの種類が変わっていきます。 りんごの種類が変わると、 やはりアップルパイのテクスチャーも微妙に変わりますので、 アップルパイを見かけられたら、 りんごの種類の時期ごとの変化も是非楽しんでくださいね♪