BLOG
2017/08/21 09:28
le fleuveのタルト食べたいんだけど・・・
Pop-Up Shopとスケジュールが合わなくて、買いにいけない！
並んで待ち時間があるの、しんどいわ。
ミニギフトにしたいんだけど、日持ちしないお菓子だから日程的に難しいなぁ。
などなど、様々なお声をいただいておりました。
そんな皆様のご要望にお応えして、
人気のタルト数種類、WEBショップでの販売を始めました。
今日はそれぞれのタルトのご紹介。
・DOPゴルゴンゾーラチーズタルト
自家農園の平飼い卵の卵黄をベースとして
高品質の イタリア産D.O.Pゴルゴンゾーラチーズ、
そして安定剤不使用のフレッシュクリームで
濃厚な口どけに仕上げました。
から焼きしたタルト生地に、
自家製のアプリコットコンフィチュールを薄く塗り、
ゴルゴンゾーラチーズのアパレイユを流しています。
焦げる寸前の状態まで、しっかりと焼き込んだタルトです。
濃厚なチーズの味わいの中に
アプリコットの爽やかさがアクセントです。
高品質の イタリア産D.O.Pゴルゴンゾーラチーズ、
そして安定剤不使用のフレッシュクリームで
濃厚な口どけに仕上げました。
から焼きしたタルト生地に、
自家製のアプリコットコンフィチュールを薄く塗り、
ゴルゴンゾーラチーズのアパレイユを流しています。
焦げる寸前の状態まで、しっかりと焼き込んだタルトです。
濃厚なチーズの味わいの中に
アプリコットの爽やかさがアクセントです。
・グリオットのフラン
自家農園の平飼い卵の卵黄をベースとして
グリオットをごろごろと。
から焼きしたタルト生地に、
香りのよいサワーチェリー。
やさしいプリン生地のベースは、
どこかなつかしい、
ほっとするお味のタルトです。
グリオットをごろごろと。
から焼きしたタルト生地に、
香りのよいサワーチェリー。
やさしいプリン生地のベースは、
どこかなつかしい、
ほっとするお味のタルトです。
いずれも12cmのホール。15cmの紙箱に入れてお届けいたします。
いちばん美味しい状態でお届けするために、冷凍クール便で発送することにいたしました。
お受け取りいただいた後は冷蔵庫にて解凍していただき、
フォークが通る硬さになりましたら、食べ頃です。
人気のチョコレートのタルト・キャラメルフルーツナッツのタルトも、
今後新作として登場予定です。
ただいま準備中ですので、お楽しみに!!
le fleuveのお菓子、こちらからご覧いただけます。
https://www.koudaiuegaki.com/
