le fleuve ルフルーヴ

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BLOG

2017/08/18 23:28

来週 8月23日 豊岡1925で開催の、「午後3時のアトリエ」
キャンセルの方が3名出ましたので、急遽、追加募集です!!


今回は、ショコラのパウンドケーキ!!!(写真のケーキです。)

ショコラの深みと、サワーチェリーの酸味。
しっとりとした口どけが人気のお菓子です。
お菓子の基礎や原理、
シェフのお菓子の考え方なども説明しながら作っていきます!


日程 | 2017年8月23日(水)
時間 | 14:00-17:00
参加費 | 4,500円(飲み物・お土産付)
定員 | 10名

ご予約は、こちらからどうぞ→http://localfoodnet.info/