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ショコラティエならではの、カカオシュトーレン！

ルフルーヴのシュトーレンの特徴は、ぎゅっと詰まった生地にそれぞれ別々のリキ
ュールで漬け込んだ果物を混ぜ込むことで最初は複雑な香りを楽し
んでいただき、日が経つごとに全体がなじんでくる変化を楽しんで
いただけます。５種類のスパイスを使いしっかりと香ばしさ
が出るまで生地を焼きこんでいます。

そのいつものシュトーレンの中に、
地中海産とアメリカ産のアーモンドペーストを練り込んで、
工房オリジナルのクーベルチュールでコーティング、
贅沢にもペルーのピウラのホワイトカカオニブをたっぷり纏わせています。

ご試食いただいた方の口から、迷わずC'est bon!とのお言葉を頂戴するほど・・・

これはぜひとも味わっていただきたいのです・・・
あまり多くはお作りできないので、お早めに！


原材料名　アーモンドペースト（ドイツ製造）、チョコレート、小麦粉、バター、クランベリー、牛乳、プルーン、レーズン、オレンジ、カカオニブ、アーモンド、グラニュー糖、卵、リキュール、いちじく、あんず、水飴、ドライイースト、スパイス／乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆を含む）