完熟金柑のコンフィ | le fleuve ルフルーヴ

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完熟金柑のコンフィ

¥1,296 税込

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鹿児島県南さつま市の清木場農園さんの金柑を使わせていただいています。
金柑を丸ごと果汁まで使って10日ほどかけてゆっくり火入れしています。

当初は、タネを取って果実の部分のみで仕上げるつもりでしたが、
煮上がったタネを食べたところ食べたことのないナッツ感がクセになってしまい・・・
これをそのままアクセントとして使っています!食感が楽しいひとしなです。
ヨーグルトに入れたり紅茶に入れていただくのも。
炭酸水にで割って食前酒のようにお楽しみいただくのもいいですね。

原材料:鹿児島県産・金柑、砂糖
内容量:150g
賞味期限:お届けから1ヶ月以上の物をお届けします。

※季節のお品ですので、在庫がなくなってしまうと今シーズンの販売は終了となります。ご了承くださいませ。

※他のお品との同梱も可能です。その場合は、全てのお品が揃ってからの発送となりますこと、ご了承くださいませ。

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