


季節のケイク:無花果のケイク 16cmホール
¥2,592 税込
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アフガニスタン産の
とっても美味しいいちじくに出会いました。
このいちじくを、
今回のコロナ禍で行き場を失っていた
国産ワイン
(東京・日本橋の人気レストラン
ジジババのオリジナルワイン)
で漬け込み、
オーガニックのドライレーズンは、ラム酒に漬け込んで。
ワインとラムの香る、
しっとりしたケイクに仕上がりました。
原材料:自家農園平飼い卵、四つ葉バター、グラニュー糖、
アフガニスタン産ドライいちじく、国産小麦粉、
イタリア産、アメリカ産アーモンドパウダー、オーストラリア産レーズン、沖縄県今帰仁村産黒糖、
牛乳、全粉乳、洋酒、シナモン/
ベーキングパウダー
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