バスクチーズケーキ 12cmホール　　<　次回ご予約日未定・　2021年3月頃の予定　＞

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焦げてるなんて言わないで。「濃厚バスクチーズケーキ」12cmホール

実は、もともと
チーズケーキがあまり好きではないというシェフ。
それならば、自分の好きなチーズケーキを作ろう
ということではじめたのですが
実は、予想以上にレシピ開発に難航しました。
特にチーズ部分と表面のカラメルとの
バランスにこだわっています。
かなりの試作を繰り返して辿り着いたチーズケーキです。

チーズケーキ嫌いのシェフが作る、バスクチーズケーキ。
濃厚な味わい、是非ご堪能ください。

※６カットを想定しています。

※賞味期限
解凍日から４日間

原材料
クリームチーズ、自家農園平飼い卵、奄美諸島産サトウキビ糖、グラニュー糖、牛乳、小麦粉

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