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完売御礼。
2020年1月分は限定数量に達した為、ご予約終了いたしました。
2020年2月分は、2月後半にご予約開始予定です。
またHP、SNSなどで日程をお知らせします。
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焦げてるなんて言わないで。「濃厚バスクチーズケーキ」12cmホール
実は、もともと
チーズケーキがあまり好きではないというシェフ。
それならば、自分の好きなチーズケーキを作ろう
ということではじめたのですが
実は、予想以上にレシピ開発に難航しました。
特にチーズ部分と表面のカラメルとの
バランスにこだわっています。
かなりの試作を繰り返して辿り着いたチーズケーキです。
チーズケーキ嫌いのシェフが作る、バスクチーズケーキ。
濃厚な味わい、是非ご堪能ください。
※６カットを想定しています。
※賞味期限
解凍日から４日間
※お届けについて
こちらのお品は、冷凍クール便でのお届けとなります。
どのお品も、冷蔵庫で8時間程度置いて解凍してからお召し上がりください。
また、同時にご注文いただきましたら、他の商品との同梱も可能です。
ぜひご利用ください。
¥ 2,808
SOLD OUT
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
< 2020お正月 特別企画♪ > le fleuve福袋 今年初の運だめし！？
とてもおいしかったです。 今度は自分用の他に、贈り物としても購入させていただきたいです。
レビューのご登録ありがとうございます！ 喜んでいただけたようでうれしいです。この度は誠にありがとうございました。
：< 2020お正月 特別企画♪ > le fleuve福袋 今年初の運だめし！？
すごくお得で食べてみたかったものが入っていて新年から幸せでした(^^) ありがとうございます 今年もお世話になります！
いつもありがとうございます。喜んでいただけてよかったです！
le fleuveのクッキー缶 - 7種のクッキーアソートメント - 《再入荷 決定！》数量限定販売
どれも美味しいですが、特にアルザジェンヌの芳醇な味わいが気に入りました。熟成したワインを口に転がしてるような感覚になります。 まだ余韻が残っているうちにディアマンをパクリ、メレンゲをパクリと次々に投げ入れ充分に舌で堪能した上でふーっと一息。 後頭部のうえの方がジュワジュワーとなり夢心地。 フタを開けて30分もしないうちに3分の1を消化してしまいました。もったいない食べ方。
召し上がる姿を想像しながら、メッセージうれしく拝読しました。喜んでいただけたとのこと、よかったです！この度は誠にありがとうございました。
cake chocolat rouge -ケイクショコラ ルージュ- ショコラとさくらんぼのケーキ
Étincelle 〜エタンセル〜 ルビーカカオのショコラとピスタチオのプラリネ
le fleuveのクッキー缶 - 7種のクッキーアソートメント - 《再入荷 決定！》数量限定販売
praliné - プラリネ・セレクション - プラリネ６種のコレクション
シェフのきまぐれ不定期便 vol.16 今回は、きまぐれ便初の生ケーキ！ 〜洋梨のシャルロット〜
ブルーベリーとルバーブのコンフィチュール
SENSAKURA -仙櫻- 日本酒ショコラ 《話題！》NIKKEIプラス１にて日本酒ショコラ部門第３位に入賞しました！
チャリティ・ショコラ - ボンボンオショコラ４個セット - 期間限定・数量限定
クロワッサンプラリネ&お茶プラリネ
バスクチーズケーキ 12cmホール 12/8以降お届け分
le fleuveのクッキー缶 - 7種のクッキーアソートメント - 《再入荷 決定！》数量限定販売
とてもとても美味しいクッキーでした。今まで食べていたクッキーは何だったのだろうと思うほどです。また食べたいですね。
ありがたいお言葉です。小麦の旨味を引き出すために、しっかりと焼き上げています。 喜んでいただけてうれしいです！
ポルチーニのショコラテリーヌ 桐箱入り 濃厚テリーヌ 手土産に
薄く切っていただきました。こんなに濃厚なショコラのお菓子は初めてです。ポルチーニ茸の香りも感じられて、今までにない美味しい体験でした。体の中に命がみなぎってくるような気がいたしました。その後、命をいただいているのだという気にもなりました。素晴らしい体験をありがとうございます。
「素晴らしい体験」と言っていただけてうれしいです。これからも妥協のないお菓子作り、私自身が心から食べたいと思えるお菓子を作ってゆきたいと思っています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
シェフのきまぐれ不定期便 vol.16 今回は、きまぐれ便初の生ケーキ！ 〜洋梨のシャルロット〜
ピスタチオプラリネのペースト
シェフのきまぐれ不定期便 vol.15 〜 秋の収穫祭 〜 栗のごろごろケイク
バターケーキが美味しいのもわかるし、ゴロゴロの栗もしっとり仕上がっていて、幸せのパウンドケーキでした。
レビューをいただき、ありがとうございます。栗のケイク、喜んでいただけてうれしいです。きまぐれ不定期便、これからも楽しんでいただけるように企画しますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
SENSAKURA -仙櫻- 日本酒ショコラ 《話題！》NIKKEIプラス１にて日本酒ショコラ部門第３位に入賞しました！
praliné - プラリネ・セレクション - プラリネ６種のコレクション
仙桜、ケーク ルージュと合わせて購入しました。どれも繊細で、とても好みの味でした。また、お店の方の対応がとても丁寧で素晴らしいなと感動しました。また購入させていただこうと思います。
お好みのお味だったとのこと、レビューをいただきありがとうございます。また来月１月には新作も発表予定で、ただいま準備しております。またご賞味いただけましたらうれしいです。
cake chocolat rouge -ケイクショコラ ルージュ- ショコラとさくらんぼのケーキ
シェフのきまぐれ不定期便 vol.14 〜美味しいプルーンの季節になりました〜 今回はプルーンのタルト！
プルーンのタルト最高でした！プルーンの爽やかさと生地がベストマッチで、本当に美味しかった～♡ チョコもケイクもコンフィチュールもじっくり味わいながらいただきました！大満足です♪♪
喜んでいただけてうれしいです。今後のきまぐれ便も、ご期待ください♪
A.M様ご予約分
シェフのきまぐれ不定期便 vol.12 とポルチーニ茸のショコラテリーヌなどを併せて注文致しましたが、追加で後日発注した商品も纏めての配送にしてくださり、ご対応に感謝しております。ご丁寧にご対応くたさり、有り難うございました。 また、梱包状態や商品自体の品質状態もよく、どれも大変美味しく頂かせて頂きました。また利用させて頂きたいと思っております。…早速先月も発注させて頂いておりますが、今後も是非宜しくお願い致します。
いつもありがとうございます。喜んでいただけたようでとてもうれしいです。 こちらこそ今後とも、どうぞよろしくお願いいたします！
